أحدث الموضوعات

كعكة دقيق اللوز والتين.. بدون محليات صناعية وخالية من الغلوتين ومشتقات الألبان

تبحث عن كعكة صحية خالية من أي محل صناعي وغنية بالبروتين؟ هذه الوصفة لك! كعكة التين الرطبة الخالية من الحبوب بدقيق اللوز الحلو الطبيعي هي…

تحضيره لم يعد ضرورياً من الباذنجان أو الكوسة.. تعلَّم طريقة تحضير المحشي بالبصل

يعتبر المحشي رغم اختلاف أسمائه وأنواعه واحداً من أفخم وألذ الوجبات التي تحضّر في الوطن العربي، ﻻسيما محشي الباذنجان والكوسة والفليفلة، ولكن أيضاً هناك أنواع…

وداعاً لعشوائية الاختيار.. تعلَّم كيف تشتري قطعيات اللحم بحسب الطبق الذي ترغب بتحضيره

لا شكّ أنّ كثيراً من الناس يتساءلون في كل مرة يذهبون فيها إلى محلات الجزارين عن الفرق بين أنواع اللحوم، خاصة عندما يصادفون أحداً ما…

على الطريقة الصينية.. تفاءلي بحظٍ سعيدٍ في السنة الجديدة عبر حلوى "فا جاو"

تعرف كعكة فا جاو الصينية بأنها كعكة الحظ السعيد، وتحضر عادة بمناسبة عيد رأس السنة الميلادية أو الصينية، إذ يقوم الناس بزيارة أقاربهم وأصدقائهم وتقديمها…

طعمه ينافس أشهى المعجنات.. وصفة فريدة لتحضير الخبز ببذور عباد الشمس منزلياً

إذا كنت من أولئك الذين لا يمانعون تجربة كل شيء حرفياً في المطبخ، بما في ذلك صنع الخبز ببذور عباد الشمس منزلياً فقد أتيت إلى…
آراء

مليئة بالفطر والكريمة.. طريقة تحضير لفافات كريب الدجاج بالفرن

قد يشعر الناس في بعض الأحيان بالملل من نوعية الأطعمة التي يحضرونها في المنزل، لذلك يتجهون لشراء الوجبات الجاهزة، لكن هل فكّرتم يوماً في تحضير…

ممتازة للتجمعات وصديقة المشروبات الساخنة.. إليك وصفة كوكيز زبدة الفول السوداني

تنسجم نكهة الشوكولاتة مع نكهة زبدة الفول السوداني، ووصفة كوكيز زبدة الفول السوادني خير دليل على ذلك. هي بكل بساطة قطعة كوكيز مقعرة تزينها قطعة…

بودينغ الموز والتشيز كيك في طبق واحد.. الوصفة التي لا يجب على عشاق الحلويات تفويتها

لا أدري تحديداً من هو عاشق الحلويات الذي خطر بباله أن يجمع البودينغ والتشيز كيك في طبق واحد ويقدم لنا بودينغ وتشيز كيك الموز، كل…

لتحصل على الدفء في الليالي الباردة.. تعلَّم طريقة تحضير "هوت شوكلت بودينغ كيك"

لا شك في أن كثيراً من الناس يحبون تناول الحساء خلال أيام الشتاء الباردة، ولكن البعض أيضاً يفضّل تناول الحلوى الساخنة للحصول على الطاقة والدفء…

لذيذة وسريعة التحضير.. وصفة كرات اللحم مع البطاطس المهروسة

تعتبر وجبة كرات اللحم والبطاطس المهروسة طعامًا مريحًا. يجمع المرق الغني كل ذلك معًا لتناول وجبة واحدة مرضية. عندما تنفد في الوقت المحدد لتناول العشاء…