كي لا تخسر أكثر أجزائها فائدةً.. أخطاء شائعة عند تحضير الخضراوات
سواء كنت من محبي الخضراوات أو جديداً على الطهي النباتي، هناك شيء واحد مؤكد: تحضير الخضراوات أمر مزعج، ما بين غسلها جيداً من التراب وتقشيرها…
السبت 05 أكتوبر/تشرين الأول 2024
أحدث الموضوعات
بعضها قد يبقى صالحاً للأكل بعد مرور عامين! أطعمة يمكنك تناولها بأمان بعد انتهاء مدة صلاحيتها
جميعنا على الأغلب تناول في إحدى المرات دون علم أحد الأطعمة منتهية الصلاحية أو استخدم المعكرونة التي مرَّ على شرائها وقت طويل لكنها كانت تبدو…
أنعِش حاسة التذوق بوجبات حلوة وحامضة.. وصفات ستجعلك تُعيد اكتشاف مذاق الـ"سويت آند ساور"
هل أنت مستعد لكرنفال من النكهات القوية في فمك؟
إذا كنت من محبي البطاطس المقلية وشرائح البصل.. حضِّر مقبلات عيش الغراب المقلي في دقائق!
غالباً جربت شوربة فطر عيش الغراب، لكن هل جربت مقبلات عيش الغراب المقلي؟ إذا كنت من محبي البطاطس المقلية وشرائح البصل بالتأكيد سيعجبك الطعم المقرمش…
لذيذة ولا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.. 9 وجبات خفيفة حلوة المذاق
جميعنا نشتهي الحلويات، لا سيما عند اتباع نظام غذائي قاسٍ يحرمنا من الأطعمة مرتفعة السعرات الحرارية، لكن ذلك لا يعني أننا لا نستطيع إيجاد بدائل…
آراء
يشترط تخزينها الجيد لان عمرها أطول من أي مواد مصنعة.. 8 أطعمة لا تنتهي صلاحيتها
عندما يتعلق الأمر بالعمر الافتراضي لمعظم الأطعمة، فهناك الكثير من التواريخ التي يجب تذكرها والانتباه في كل عملية شراء لتاريخ انتهاء الصلاحية قبل شراء المنتج،…
دفنُها أفضل أحياناً.. أشياء لا ينبغي التخلص منها في حوض المطبخ
يتعامل البعض مع حوض المطبخ على أنه طريقة مختصرة للتخلص من بواقي الطعام والقمامة الصغيرة التي تستطيع النفاذ عبر فتحات البالوعة الصغيرة في الحوض. ولكن…
من الكركند إلى الكافيار والسوشي.. أطعمة فاخرة كانت مُخصصة للفقراء فقط
من الكركند إلى الكافيار، هناك العديد من المأكولات الفاخرة التي كانت ذات يوم طعاماً للفقراء فقط، لكنها مع مرور الوقت باتت أطعمةً لطبقات الأغنياء من…
مفيد ولكن نادراً ما يصبح وجبة مرغوب فيها.. إليك وصفات لذيذة ستجعل أسرتك تتناول البروكلي بحماس
البروكلي غني بالقيمة الغذائية ومع ذلك لا يحتوي على سعرات حرارية، ما يجعله وجبة مثالية للشعور بالشبع دون كسب الوزن
بدون فرن وخلال ربع ساعة فقط.. هكذا تحضر بسكويت Squid Game الشهير
لا بد أنكم شاهدتم أو سمعتم على الأقل بمسلسل نتفليكس الكوري الشهير Squid Game أو "لعبة الحبار"، الذي ينخرط أبطاله بألعاب طفولية مقابل الحصول على…