هل يجب أن يأكل الرجال بشكل مختلف؟ لطالما سألت نفسي هذا السؤال كون الرجل دائماً ما يحتاج لأطعمة مُختلفة عن أطعمة النساء، والسبب هو حاجته لمغذيات تعطيه طاقة أكبر، وبما أنّ احتفاظ الرجل بقوته يحتاج المزيد من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم، فالجواب هو نعم.
أطعمة مفيدة للرجال
إليك بعض الأطعمة التي يمكنك كرجل أن تكوّن نظامك الغذائي الصحي منها، واكتشف لماذا تلعب بعض هذه الأطعمة أدواراً صحية خاصة لك، وفقاً لما ذكره موقع On Health الصحي.
اللحوم الحمراء الخالية من الدهون
إذا أغمضت عينيك وتخيلت وجبة مصنوعة لرجل فقط، فهناك فرصة كبيرة أن تحلم بشريحة لحم خيالية، فبشكل عام يأكل الرجال بروتيناً أكثر بكثير من النساء وتعتبر هذه البروتينات إضافة جيدة للرجل.
إذا كنت ترغب في مراقبة وزنك، فقد يكون البروتين خياراً أفضل من الكربوهيدرات لأن جسمك ينفق المزيد من السعرات الحرارية في حرق البروتين، كما أنه يساعد في بناء كتلة العضلات والحفاظ عليها.
لذلك فإن مفتاح بناء العضلات لدى الرجل هو تناول اللحوم الحمراء الخالية من الدهون بكميات صغيرة مع عدم تناولها بشكل يومي.
الكرز
تحتوي الصبغة الموجودة في الكرز سواء في الحلو أو الحامض على الأنثوسيانين وهو من المواد المضادة للالتهابات، وبالتالي فهو علاج لمرض النقرس الذي يصيب عموماً الرجال أكثر من النساء.
وقد أظهرت إحدى الدراسات الرئيسية أنه إذا كنت قد عانيت من نوبة النقرس في الماضي فإن فرص مضاعفات في المستقبل ستقل بمقدار النصف عن طريق تناول 10 حبات كرز يومياً.
الشوكولاتة الداكنة
ترتبط الشوكولاتة الداكنة بالكثير من النتائج الصحية الإيجابية، فعلى الرغم من أنها لا تزال قيد الدراسة، فإن بعض النتائج تُشير إلى أن الشوكولاتة الداكنة يُمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم وزيادة الدورة الدموية والحفاظ على انخفاض الكوليسترول السيئ سيما عند الرجال.
بالطبع، هذا لا يعني أنه يجب عليك التخلص من الأطعمة الصحية والتوجه مباشرة إلى الشوكولا، استمتع بها باعتدال إذا كنت تريد البقاء بصحة جيدة.
المحار
هل أنت من محبي المحار أو المأكولات البحرية بشكل عام؟ لا شكّ أنها أطعمة قليلة الدسم ومنخفضة السعرات الحرارية وعالية البروتين وهي مفيدة لنظام أي شخص، ومع ذلك قد يتمتع الرجال بفوائد إضافية بفضل الزنك الموجود فيها.
ففي 50 غراماً من المحار مثلاً يوجد زنك أكثر من قيمة الحاجة اليومية الموصى بها بنحو 445%، وهو ضروري لإنتاج الحيوانات المنوية وأيضاً يرفع مستويات هرمون التستوستيرون أيضاً، بالإضافة إلى ذلك فهو يساعد في الحفاظ على سلامة البروستاتا مثله مثل الأسماك.
الأفوكادو
اكتسبت هذه الفاكهة الخضراء سمعة جيدة لكونها منشطاً جنسياً، بالإضافة إلى أن لديها العديد من الفوائد الصحية القيمة، فهي غنية بالدهون مثل المكسرات وزيت الزيتون، وتساعد على رفع الكوليسترول الجيد مع خفض الكوليسترول الضار.
الزنجبيل
هل تؤلمك عضلاتك بعد التمرين؟ أو هل شعرت بآلام في الظهر عند الاستيقاظ صباحاً؟ إذا كنت كذلك فقد تحتاج إلى التفكير في الزنجبيل، فهو مضاد قوي للالتهابات مثله مثل الإيبوبروفين، ويقلل من التورم وله تأثير مسكن للألم.
ففي إحدى الدراسات التي أجريت على مرضى الركبتين المصابة بالتهاب المفاصل تبين أن مستخلص الزنجبيل المركز يقلل من تيبسهم وألمهم بنسبة 40%.
الزبادي والحليب
تماماً مثل اللحوم، يحتوي الزبادي ومصل اللبن على الليوسين، وهو حمض أميني يساعدك على بناء العضلات، ومع ذلك لا تحتوي منتجات الألبان على الكثير من الليوسين مثل اللحوم، بالإضافة إلى أنّ منتجات الألبان تساعد في الوقاية من هشاشة العظام.
احرص أيضاً على عدم استهلاك الكثير من منتجات الألبان، إذ يحتاج الرجال إلى كمية أقل من الأشياء مقارنة بالنساء.
الموز
إذا كنت تشعر بالتشنجات العضلية المؤلمة خصوصاً بعد التمارين الرياضية، فكر بتناول المزيد من البوتاسيوم لإيقافها، ولا شيء أكثر من الموز يحتوي على بوتاسيوم.
الفستق
يحتوي الفستق على نسبة عالية من الستيرولات النباتية مقارنة بالمكسرات الأخرى، ما يجعله خياراً جيداً لخفض نسبة الكوليسترول في الدم كما أنها يضيف البروتين والزنك والألياف إلى نظامك الغذائي.
كما أنّ تناول ما يكفي من الفستق يمكن أن يجعل مدة انتصاب عضوك الذكري تدوم لوقت أطول، وذلك بسبب الأرجينين وهو حمض أميني يتسبب في زيادة تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم.
فول الصويا
إذا كنت تريد المزيد من البروتين عالي الجودة في نظامك الغذائي ففكر في الأطعمة المصنوعة من فول الصويا، وقد تساعدك الدهون غير المشبعة الموجودة فيه على درء سرطان البروستاتا وأمراض القلب.
الخضار
لا شكَّ أنَّ الخضراوات لذيذة ومتعددة الاستخدامات، كما أنها من أكثر الأشياء الصحيّة التي يمكنك تناولها في نظام غذائي صحي، كما أنها تساعد بقاء الرجال نشيطين لفترة أطول.
لكن الاعتماد على نوع واحد أو اثنين من نفس النوع من الخضراوات سيحرمك من بعض أفضل فوائد هذه الأطعمة لهذا السبب يوصي خبراء التغذية بتنويع أنواع الخضر في نظامك الغذائي مثل أن تقوم بتحضير طبق سلطة مليء بأنواع الخضراوات.
ويعتقد العلماء أنّ تناول الخضر معاً يعطي الجسم كمية أكبر من المواد الكيميائية النباتية التي تعزز الصحة الخلوية وتكون مفيدة في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
البرتقال والبطاطا الحلوة والقرع
تحتوي الخضر البرتقالية المؤلفة من البرتقال والبطاطا الحلوة والقرع على الكثير من فيتامين C ومكملي اللوتين والبيتا كاروتين، والتي تساهم في تقليل خطر سرطان البروستاتا بشكل كبير.
التوت البري
جميع أنواع التوت مفيدة لصحتك، فهي تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي تساعد الشرايين على الاسترخاء وقد يكون لها أيضاً تأثيرات مضادة للشيخوخة، لكن بالنسبة للرجال على وجه الخصوص، فإن التوت البري هو ملك الفواكه.
ويحتوي التوت البري على الكثير من فيتامين K الذي يساعد على منع تجلط الدم، كما أنه يساعد أيضاً في الوقاية من ضعف الانتصاب وتحسينه وهي حالة يعاني منها ما يصل إلى نصف الرجال في حياتهم.
وقد وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أكثر من 25000 رجل أن أولئك الذين تناولوا الأطعمة الغنية بالفلافونويد الموجود في التوت البري كانوا أقل عرضة للإصابة بمشاكل الانتصاب.
القهوة
سابقاً، كانت القهوة من المشروبات المحفوفة بالمخاطر، إذ بإمكانها أن تجعل قلبك يخفق، ويمكن أن تمنعك من النوم، وقد أدرجتها منظمة الصحة العالمية على أنها مادة مسرطنة محتملة، لكن لاحقاً تغيرت تلك الصورة بشكل كبير.
ينظر إلى القهوة الآن على أنها غذاء صحي، إذ تشير الأدلة إلى أنّ شرب القهوة باعتدال -كوبان إلى 4 أكواب في اليوم- يمكن أن تساعد في تقليل خطر الموت المبكر.
كما ارتبطت القهوة أيضاً بانخفاض خطر الإصابة بالنقرس وتليف الكبد والسكري من النوع 2 والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.