أحدث الموضوعات

سهلة وسريعة.. 6 خطوات لتحضير حلوى بلح الشام في المنزل

لا شك أن طريقة عمل بلح الشام تعتبرُ سهلة مقارنة مع بقية أنواع الحلويات الشرقية والغربية التي اعتدنا تناولها في الوطن العربي مثل البقلاوة الشاميّة أو عيش السراي أو حتى السوفلي.

هل يتعبك تحضير العجين؟ إليك وصفة معكرونة البيتزا المحببة للكبار والصغار

لا يختلف اثنان على شعبية وعالمية الأطباق الإيطالية، ولعل أكثر ما يميزها سهولة تحضير أطباقها. إليك وصفة معكرونة البيتزا المحببة للكبار والصغار

مع الزنجبيل وجوزة الطيب وعصير التفاح.. وصفة مثالية لتحضير كيك الجزر بالقرفة

تريد أن تعرف السر وراء الطعم الشهي الذي يتميز به كيك الجزر بالقرفة؟ المقادير الصحيحة من الزنجبيل وجوزة الطيب وعصير التفاح هي التي ستحدد فيما إذا كنت ستصنع كيكاً مثالياً أم لا، لذلك نقدم لك هذه الوصفة، كل ما عليك فعله هو اتباع المقادير بدقة، والتمتع بطعم كيك الجزر اللذيذ:

أسباب تعرّق الجسم وشعوره بالنعاس عند وبعد تناول وجبة لحوم دسمة

يعاني كثيرٌ من الأشخاص من كثرة التعرق عندما يتناولون وجبة طعام دسمة، والسبب الرئيسي وراء ذلك هو ظاهرة صحيّة تسمى "التعرق بسبب تناول اللحوم"، والتي تدفع جسم الإنسان إلى التعرق الشديد أثناء أو بعد فترة قصيرة من تناول هذه الوجبة.

حتى لا تضطر لشرائه جاهزاً.. 5 خطوات بسيطة تعلمّك تحضير مربى المشمش

إذا كنتم من محبي تناول المربيات على وجبة الإفطار، فلا شكّ أنكم ترغبون في تعلم طريقة عمل مربى المشمش في المنزل، بدلاً من شرائها من الأسواق، وبما أننا حالياً في فصل الصيف، فنحن في الوقت المناسب لتعلم ذلك.
آراء

استقبلي الصيف بمثلجات التوت المنعش ذات السعرات الحرارية القليلة وحافظي على رشاقتك

استقبلي الصيف بمثلجات التوت المنعش ذات السعرات الحرارية القليلة وحافظي على رشاقتك

نسيتيه في الفرن؟ لا بأس يُمكنك إصلاح الأمر.. 5 حيل ذكية لإنقاذ الكوكيز المحترق

لا يستغرق كعك الكوكيز وقتاً طويلاً ليتحول من اللون البني الذهبي المغري إلى اللون الأسود المحبِط، يخدعك كما يفعل الحليب أثناء الغليان، فبمجرد أن تديري وجهك عنه لثانية واحدة يفور ويملأ أرجاء البوتوجاز.

لا تملك الوقت الكافي للطهو؟ إليك 5 وصفات شهية لوجبات سريعة التحضير

سواء كنت ترغب في تناول وجبة سريعة لا تحتاج إلى التسخين في العمل، أو كنت ببساطة لا ترغب في قضاء وقت طويل بالمطبخ للطهو وإعداد الطعام، سترغب بالتأكيد في الحصول على أكبر عدد ممكن من وصفات الأطعمة السريعة التي لا تطلب تحضيرها وقتاً كبيراً.

الجمبري بجوز الهند.. وصفة قد تبدو غريبة لكنها شهية وسريعة التحضير

الغالبية يحضّرون الجمبري إما عن طريق قليه بالزيت وإما عن طريق سلقه وتقديمه مع الشوربة، لكن هل جربت مسبقاً تحضيره بالفرن بعد تغميسه بجوز الهند؟

وفّري مجهود الفرك، والأموال التي تنفقينها على منتجات تلميع جديدة.. تنظيف الأواني المحروقة لم يعد مهمة مستحيلة

تنظيف الأواني المحروقة ليس مهمة مستحيلة ما دمتِ تعرفين الأدوات اللازمة لإعادة أوعيتك مثلما كانت قبل أن تنسيها فوق النار أو داخل الفرن. لكن في المرة المقبلة لا تجعلي محادثتك مع صديقتك تنسيك الطعام على النار حتى يتحول إلى اللون الأسود!