زارت ميغان ماركل مطبخ Hubb التابع لمركز المنار الثقافي الإسلامي، الأربعاء 21 نوفمبر/تشرين الثاني 2018، لمعرفة تطورات مشروعها الخيري المتمثل في كتاب الطبخ Together: Our Community Cookbook.
والتقت مجموعة النساء المسلمات اللواتي ساعدنها في جمع كتاب الطبخ، الذي كتبت ميغان مقدمته، ونُشر بواسطة Penguin Random House في سبتمبر/أيلول 2018.
ميغان تزور مركزاً إسلامياً
بإطلالة بسيطة، ومكياج خفيف، شاركت ميغان سيدات مطبخHubb، في إعداد وجبة سلطة شهية، للتأكد من توافر جميع الإمكانات للسيدات اللواتي يطبخن فيه.
وهذه لم تكن زيارتها الأولى، ففي وقت سابق، أفادت بعض الصحف البريطانية بأن ماركل موَّلت الكثير من "الزيارات السرية" لمطبخ Hubb التابع لمركز المنار الثقافي الإسلامي، حتى يتسنى لها طهي الطعام مع النساء، وإعداد كتاب الطبخ.
وجرى التعريف بالمشروع على إنستغرام من خلال نشر بعض الصور ومقاطع الفيديو التي تظهر فيها ميغان ماركل بصدد الطهي وتناول الطعام وتبادل أطراف الحديث مع مجموعة من النساء اللاتي ينتمين إلى جمعية Hubb Community Kitchen (حُب كلمة عربية).
وهو الأمر ذاته الذي تكرر هذه المرة، حيث شاركت ميغان السيدات المسلمات في الطبخ للمرة الثانية.
يذكر أن ميغان تقوم بزيارات خاصة منتظمة إلى المطبخ منذ يناير/كانون الثاني 2018.
مشروع كتاب الطبخ الخيري لميغان ماركل
في وقت سابق، نشر القائمون على قصر كنسينغتون على الشبكات الاجتماعية، خبراً مفاده أن الدوقة الجديدة كانت المحرك الأساسي لإصدار كتاب تحت عنوان Together: Our Community Cookbook.
ولا يعتبر هذا الكتاب مجرد كتاب طهي عادي، بل مبادرة لجمع التبرعات لدعم ضحايا حريق برج غرينفيل، الذي مثَّل واحدة من الكوارث الإنسانية التي عرفتها مدينة لندن في الآونة الأخيرة.
يعرض هذا الكتاب أكثر من 50 وصفة تعود بالأساس إلى النساء اللاتي كنَّ عرضة للتأثيرات السلبية التي خلفتها فاجعة الحريق الذي شب في يونيو/حزيران سنة 2017، وأسفر عن مصرع 70 شخصاً في برج غرينفيل بمنطقة لاتيمير رود في لانكستر ويست غربي لندن، التي يتحدر أغلب سكانها من أصول عربية وإفريقية.
فيما تعمل شركة Penguin Random House للنشر على الترويج لهذا الكتاب وبيعه بسعر 9.99 جنيه إسترليني وهو ما يعادل 13.13 دولار.
ميغان دعمت سيدات من أصول عربية
حسب مقطع الفيديو الذي نشره حساب قصر كنسينغتون، فقد أشرفت ميغان على إخراج هذا الكتاب بمقابلة نساء برج غرينفيل في شهر يناير/كانون الثاني 2018، أي بعد انتقالها إلى مدينة لندن في إطار تحضيراتها للزواج.
وقد عمدت إحدى السيدات في مبادرة "مطبخ الحي" في مركز المنار للتراث الثقافي الإسلامي في العاصمة البريطانية، إلى إخبار ماركل بأنها تجتمع رفقة باقي النساء يومين خلال كل أسبوعين من أجل طهي أطباق تعتمد على وصفات عائلية، تعود أصول الكثير منها إلى منطقة الشرق الأوسط.
وتوجهت ماركل بالسؤال إليها قائلة: "لماذا لا تجتمعن طيلة أيام الأسبوع؟". وأجابت المرأة بأن ذلك يعود بالأساس إلى نقص الموارد المالية، ما دفع ماركل إلى التعهد بالعمل مع هؤلاء النساء من أجل إصدار كتاب الطبخ.
وأفادت بعض الصحف البريطانية بأن ماركل موّلت الكثير من "الزيارات السرية" لمطبخ Hubb، حتى يتسنى لها طهي الطعام مع النساء وإعداد كتاب الطبخ.
وبشأن هذا الكتاب، أوردت ماركل، أنه "كتاب للطهي، لكنه يروي أيضاً قصة مجتمع في غرب لندن تجمع تحت سقف مطبخ واحد، وتمكن من اكتشاف "قوة الشفاء" المنبثقة من مشاركة الطعام".
في مقدمة الكتاب، أوردت ماركل أنه للوصول إلى المطبخ تستغرق 15 دقيقة، ويرجع ذلك إلى توقفها لتحية النساء وتلقي قبلاتهن الحارة. وكتبت ميغان ماركل: "من المؤكد أنه يتوجب عليك القدوم إلى المطبخ بمعدة فارغة؛ لأنك ستعود إلى المنزل بمعدة مليئة بالسمبوسة المغموسة بالقرفة، وعجينة الشباتي التي يضاف إليها الجزر والبصل، فضلاً عن كعكة السميد الروسية وصلصة الأفوكادو المفضلة لدي، التي أعدها في المنزل في الوقت الحالي".
هذا، وأفادت مؤسسة Royal Foundation الخيرية، التي تنشط تحت لوائها دوقة كامبريدج والدوقة الجديدة على موقعها الرسمي، بأنها تطمح إلى بيع 50 ألف نسخة من الكتاب، ما من شأنه توفير مبلغ يناهز 250 ألف جنيه إسترليني، أو ما يعادل 329 ألف دولار أميركي.