الوسم: مطبخ

يفضل البعض الموقد الزجاجي المسطح الذي لا يحتوي على مشاعل أو مفاتيح بارزة فوضوية، ليس فقط بسبب مظهره العصري والجذاب، إنما كذلك لكونه سهل التنظيف. لكن، وبالرغم من أن تنظيفه ...

الملح تقريباً هو أهم مكون في وجبات الطعام، ورغم ذلك قد يفضل البعض تقليله لاتباعهم أنظمة صحية وغذائية معينة، أو قد يختار آخرون استعمال أنواع أخرى مثل ملح الهيمالايا الوردي، ...

إذا كنتم تقضون معظم أوقاتكم خلال فترة الحجر الصحي في المطبخ، فلم لا تستثمرون الوقت لتعلم وصفات جديدة ولذيذة من الممكن إضافتها إلى مائدة الإفطار مثل فطيرة كيش الفرنسية التي ...

مللتَ من وصفات المعكرونة التقليدية؟ إذاً ربما تحب وصفة المعكرونة بالدجاج والبيستو، خصوصاً أنك ستحضر جميع المكونات وتحصل على المذاق اللذيذ في طبق واحد.  طريقة تحضير المعكرونة بالدجاج والبيستو: مكونات ...

تصحو صباحاً وترغب في تناول فطور صحي ولذيذ ومشبع ولكن تعتقد أن ذلك يحتاج لوقتٍ طويل؟ ليس بعد اليوم! إليكَ وصفة كوكيز الإفطار الصحية المحلاة بشكل طبيعي بالعسل والمليئة بالمكونات ...

طبقتان طريتان واحدة من الشوكولاتة والأخرى من الكريمة جعلتا هذه الكيكة الفرنسية تستحق بجدارة لقب "كيك الحرير"، فهي تتميز بمذاقها الفريد وقوامها الهش و"الحريري"، كما أنها سهلة التحضير وعلى عكس ...

تحول حساء البورش إلى ساحة مواجهة جديدة بين أوكرانيا وروسيا، البلدان اللذان تشهد علاقاتهما السياسية بالأصل توتراً وعدائية، لا سيما بعد قيام موسكو بضم شبه جزيرة القرم إليها التي كانت ...

التاكو (Taco) واحد من أفضل ما أنتجه المطبخ المكسيكي، وهو طبق مناسب لأكلات غير دسمة مع الأصدقاء، ويُمكن تحضير الأحجام الصغيرة منه لتكون مقبلات بجانب أطباق الطعام الرئيسية أو للتسلية، ...

تحمل هذه الحلوى في بعض البلدان العربية اسم "شعر البنات"، وتسمى في بعض الثقافات الأخرى بـ"خبز التنين"، أو "شعر التنين"، وتختلف قليلاً في طريقة تحضيرها، إذ تكون محشوة بالفول السوداني. ...

هذه الحلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الخبز ويتم تحضيرها في 15 دقيقة فقط. كما يمكنك صنع الموس في وقت مبكر وتخزينه في الثلاجة ليكون جاهزًا عن التقديم. يمكنك إعداد موس ...