الوسم: مجمع

تعتبر الكبة النية التركية أو كما تسمى أيضاً التشي كفتة من أهم وأشهر المأكولات السريعة التي يتناولها الأتراك خلال يومهم، إذ إنّ لها محلات بيع خاصة تبيعها على شكل سندويش ...

تعتبر مقشرات السكر واحدة من أشهر أنواع المقشرات منزلية الصنع لعدة أسباب، أبرزها أنها متوفرة في جميع المنازل وتحضيرها سهل للغاية، كما أنها فعالة في إزالة الجلد الميت. فما هي ...

قد يبدو من الغريب مزج نكهة الدجاج والتفاح معاً في طبق واحد، لكن تخيل معي أن نضيف أيضاً الكرفس وأوراق الغار والبصل والثوم ثم نغمس ذلك كله بعصير التفاح في ...

هل أنت من محبِّي البقلاوة والكنافة وأنواع الحلويات الأخرى التي يضاف اليها القشطة وما إلى ذلك؟ إذاً لا بد أن تكون حلوى Ekmek Kadayıfı موجودة على قائمة الحلويات التركية المفضلة ...

في الكتب والمجلات وعلى مواقع التواصل الاجتماعي يوجد عدد لا مُنتهٍ من النصائح حول التغذية الصحية، وكمية المعلومات المتضاربة التي بتنا نقرأ ونسمع عنها كفيلة بجعلنا نهجر الطعام الصحي ونتوجه ...

يعتبر الكبد أحد أهم الأعضاء الأساسية في جسم الإنسان، فبرغم صغر حجمه الذي لا يتجاوز 15 سم، فإن أدواره غاية في الأهمية مثل تنقية وتصفية الدم من السموم، وتعزيز عمل ...

تعتبر حلوى شو كريم اليابانية واحدة من أكثر أنواع الحلويات شهرة في هذا البلد الآسيوي، فعلى الرغم من أنها مستوحاة من حلوى فرنسية شبيهة بها تسمى كريم بافز، فإنها تعتبر ...

تتكون حلوى ميل فوي من 3 طبقات رقيقة من العجين المقرمش تحشى جميعها بكريمة الكاسترد اللذيذة وتزين بكريمة الشوكولا والفانيليا أو بكريمة الشانتيه والفواكه. وعلى الرغم من أن حلوى ميل ...

إذا كنت ترغب في تناول وجبة فطور سريع وشهي وغني بالبروتين والفيتامينات والكربوهيدرات فهذه هي الوصفة الأنسب على الإطلاق.. إليك طريقة تحضير أكواب البيض والبطاطا الحلوة: مكونات أكواب البيض والبطاطا ...

من الطبيعي أن تتسبب أعباء الحياة الكثيرة والمستمرة في إصابتنا بنوبات توتر عرضية يمكن أن تزول بمجرد أن ننال قسطاً من الراحة، لكن التوتر المزمن عكس ذلك تماماً، إذ إن ...