عتمد نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي ​​على الأطعمة التقليدية التي اعتاد الناس تناولها في بلدان مثل إيطاليا واليونان في عام 1960

من المنطقي أن نعتقد أن الفيتامينات والمعادن الموجودة في الغذاء لها فوائد صحية كبيرة، إلا أن هناك الكثير ممن ينظرون إلى المكملات الصناعية بنفس الطريقة؛ لكن الحقيقة على العكس من ذلك تماماً.

يتساءل الكثيرون عن مكونات ناجتس الدجاج وما إذا كانت قيمته الغذائية مناسبة. لكن فحصاً علمياً لعدة أنواع منها كشف حقائق مقلقة.

أصبحت فكرة أن حساب كمية السعرات الحرارية ليس أمراً دقيقاً بأي حال، مزحة متداولة بين مرتادي صالات دراجات التمارين الرياضية.

صحيحٌ أنَّ السكر والدهون المتحولة تسبب أضراراً، لكنَّ الدراسة وجدت أنَّ العدد الأكبر من الوفيات ناجمٌ عن عدم وجود أطعمة صحية في نظامنا الغذائي.

تحتوي البذور على جميع المواد الأوَّلية اللازمة لتطورها؛ لتصبح نباتات معقدة؛ لذا، فهي مغذية للغاية.فالبذور هي مصادر غنية بالألياف

يتناول معظم الناس من البروتين ما يكفيهم النقص في مستوياته، لكن بعض الأفراد سيكونون أفضل حالاً بكثير إذا تناولوا المزيد والمزيد من البروتين.