أحدث الموضوعات

يعزز مناعة الجسم ويقي من اضطرابات الهضم.. 6 فوائد لنبات "الخولنجان" وطريقة استخدامه

نبات الخولنجان، المعروف علمياً باسم Alpinia galanga، هو نبات عشبي ينتمي إلى عائلة الزنجبيلات، تتم زراعته على نطاق واسع في العديد من البلدان مثل الصين…

من أرض القهوة إلى سرقة التوابل.. كيف تحكي موائدنا قصص سفراء المطبخ وجواسيسه؟

حين نجلس أمام موائدنا العامرة بصنوف الطعام قد يجب علينا الامتنان لأشخاص رحلوا، لكنهم تركوا خدماتهم الجليلة تسري في شرايين حياتنا، إذا كنت من مصر…
منذ سنتين

مشروب ديتوكس لتنظيف الجسم والمساعدة في الإقلاع عن التدخين.. فوائد شاي الحبهان وطرق تحضيره

شاي الحبهان هو مشروب عطري مشهور ويكثر تحضيره بشكل أساسي في آسيا والشرق الأوسط، ويُشرب إما مُحلىً بالعسل أو مُضاف له الحليب، أو حتى بمزيج…
منذ سنتين

يعزز صحة المعدة والكبد ويساعد في خسارة الوزن.. 6 فوائد صحية لمشروب الكمون

يُضفي الكمون نكهة مميزة في وصفات عديدة، أبرزها الكاري الهندي والأسماك، لكن هل تعلم أن مشروبه له العديد من الفوائد للصحة والجسم؟
منذ سنتين

إضافة لذيذة للعديد من أطباق الدجاج والخضراوات.. تعلَّم كيف تحضر مسحوق بودرة الثوم بنفسك

من السهل شراء عبوة من مسحوق الثوم الجاهز من السوبر ماركت، لكن لنعترف أن تلك العبوة قد يعود تاريخ صنعها لأشهر أو سنة حتى، ولن…
منذ 3 سنوات

بعضها مستخدم منذ العصور القديمة.. أعشاب وتوابل تُخلص الجسم من الالتهابات

لا شكَّ أنَّ اتباع نظام غذائي صحي له دور مهم في حياة الناس، فكل ما نأكله سينعكس سلباً أو إيجاباً على صحتنا، بما في ذلك…
منذ 3 سنوات
آراء