أحدث الموضوعات

عن الواجب الأخلاقي مع كل فنجان.. هكذا تكون القهوة أكثر إنصافاً واستدامة للجميع

تحولت صناعة القهوة مرتعاً للفساد الاقتصادي المحتمل، الأمر الذي يستلزم بعض التأمل قبل شرب كل فنجان بحيث تضمن أن حبوب البن داخله جاءت من زراعة مستدامة وتجارة عادلة

لماذا نشعر بالحاجة إلى دخول الحمام بعد شرب القهوة، وهل تعتبر علاجاً للإمساك؟

الشعور بالحاجة إلى التغوط بعد تناول القهوة مباشرة يعتبر استجابة طبيعية من الجسم تجاه الكافيين والقهوة الدافئة. ورغم أن الموضوع قد لا يكون مريحاً، خاصة…
منذ 3 سنوات

تحرق الدهون، تحمي الكبد، وتطيل العمر.. 15 فائدة سحرية للقهوة

تعدُّ القهوة أحد أكثر المشروبات شعبيةً في العالم، إذ يمكن الاستمتاع بكوب منها صباحاً أو مساءً، وليس ذلك فحسب بل يمكن أيضاً التنعم بفوائدها الصحيّة…
منذ 3 سنوات

الأغذية مهددة بالانقراض أيضاً.. 10 أطعمة قد تختفي من حياتنا قريباً

لا نريد أن نكون مفرطين في التشاؤم، لكن يؤسفنا أن نخبركم أن هناك بعض الأطعمة المفضلة لديكم التي قد تختفي أو "تنقرض" قريباً، بما فيها القهوة، التي لا يستطيع معظمنا الاستغناء عنها في الصباح، والشوكولاتة التي تشكل خير رفيق لكثيرين منا في أوقات الاكتئاب والإحباط.
منذ 4 سنوات

8 نصائح يقدمها محترفو صناعة القهوة، لإعداد قهوة مرشحة مثالية في المنزل

ستوفر الكثير من الأموال إذا بدأت بإعداد القهوة المرشحة في المنزل بدلاً من شرائها من المقاهي المحلية، لكن قد تواجهك بعض الصعوبات في الحصول على نفس المذاق والجودة، لذا جمعنا لك أبرز 8 نصائح يوصي بها بن مولر، أحد محترفي صناعة القهوة، العاملين في مقهى Baristas، وذلك للحصول على قهوة مرشحة مثالية منزلية الصنع:
منذ 4 سنوات

3 مكونات فقط.. طريقة مذهلة لاحتساء القهوة لحرق دهون البطن المستعصية

هناك العديد من الأسباب التي تجعل القهوة مفيدة؛ فهي تساعدك على الشعور بمزيدٍ من النشاط، إلى جانب احتساء القهوة لحرق دهون ابطن، وتسريع من عملية التمثيل الغذائي وتدعم فقدان الوزن.
منذ 4 سنوات

خفيفة على المعدة وتغني عن وجبة الإفطار.. كعكة القهوة بالزبدة

لو كنتم تفضلون شرب القهوة أو الكافيه لاتيه أكثر من الـ Hot chocolate والمشروبات التي تحتوي على الشوكولاتة، فلا شكّ أن كيك القهوة بالزبدة سيكون خياراً رائعاً لتناوله مع المشروب الصباحي.
منذ 4 سنوات

هل تضر القهوة الحامل؟ نعم ولا! وإليك كمية الكافيين في فنجان القهوة الواحد

حذرت دراسة جديدة من أن تناول أي كمية من الكافيين سيؤثر سلباً على الحمل. لكن دراسة استهلاك القهوة أكثر تعقيداً. فهل تضر القهوة الحامل؟
منذ 4 سنوات