سيشهد يوم الإثنين القادم 25 يونيو/حزيران 2018 مباراة مهمة بين منتخبي مصر والسعودية في ملعب مدينة فولغوغراد الذي بُني حديثاً وشهد احتشاد جماهير المنتخبين التونسي والإنكليزي، يوم الإثنين الماضي 18 يونيو/حزيران 2018، للمشاركة في أول مباراة لكأس العالم بين البلدين.
ستنشغل الجماهير العربية بأحداث المباراة مع بداية تشغيل الأضواء، لكن أحداً من المشجعين لن ينتبه إلى أن تشغيل الأضواء الكاشفة في ساحة الملعب يعتمد على الطاقة التي يتم توليدها من محطة فولغوغراد للطاقة الكهرومائية القريبة، ذات الصلة الوثيقة بتجارة الكافيار غير القانونية.
وتعد المحطة التي تقع على نهر الفولغا أكبر مولِّد للطاقة المائية في أوروبا، من سد فولغوغراد الذي لعب دوراً محورياً في قيادة سمك الحفش -وهو مصدر الطعام الروسي الأيقوني، الكافيار الأسود- إلى حافة الانقراض، حسب هانا ديكنسون باحثة في علوم الحياة البرية بجامعة شيفيلد البريطانية.
سد فولغوغراد العملاق
يقع هذا العملاق الخرساني، الذي يبلغ طوله 725 متراً و44 متراً، على بُعد نحو 20 كيلومتراً من وسط المدينة، على أطول نهر في أوروبا، وهو نهر الفولغا.
بدأ بناء السد في خمسينيات القرن الماضي، كجزء من مبادرات التصنيع بعد الحرب المعروفة باسم "مشاريع البناء الكبرى للشيوعية". في مدينة كانت خلال الحرب العالمية الثانية -عندما عُرفت باسم ستالينغراد- موقع إحدى أكثر المعارك دمويةً في التاريخ. تم الانتهاء من بناء السد في عام 1961، وينتج اليوم نحو 12 مليار كيلوواط/ساعة من الطاقة سنوياً، حسب الدراسة التي مولها مجلس الأبحاث الأوروبي كجزء من مشروع BIOSEC البحثي.
يتدفق نهر الفولغا لمسافة 3500 كيلومتر شمالاً من بحر قزوين، حتى إن أحد روافده يصل إلى موسكو.
طاقة مائية "نظيفة" لكنها تقضي على السمك النادر
كانت المحطة رائدة من حيث الحجم والإنتاج النشط. لبضع سنوات، ربما تعتبر أكبر محطة كهرباء في العالم. ولكن على الرغم من الفوائد التي تعود على المناخ والطاقة "النظيفة" التي تعمل بالطاقة المائية، فإن محطة فولغوغراد كانت مدمِّرة بشكل خاص لأنواع الحفش التي تحاول الهجرة من بحر قزوين لتقوم بالتكاثر في المناطق العليا من نهر الفولغا.
"أسماك القيصر" أو فخر روسيا الوطني
قد يكون سمك الحفش، الذي يشار إليه باسم "أسماك القيصر"، أكثر عرضة للخطر من أي مجموعة أخرى من الأنواع على كوكب الأرض. هناك 27 نوعاً في المجمل، 4 منها موجودة في الفولغا: سمك الحفش الروسي، والستيرويخ، والنجم، والبيوغا التي تشتهر بإنتاج أفضل أنواع الكافيار في العالم.
ويُصنع الكافيار من بيض أو بطارخ سمك الحفش المالح، ويتم تسويقه تجارياً على نطاق العالم، ويعتبر نوعاً من المقبِّلات الغالية الراقية، ويعطي الجسم طاقة بشكل كبير.
والكافيار الأسود المعاصر هو بيض سمك الحفش (ستيرجون). بينما الكافيار الأحمر اللون يستخرج من سمك السلمون، ويكثر الصيد من حوض بحر قزوين من أذربيجان، وإيران، وروسيا، وكازاخستان.
أحافير حية تعيش لأكثر من قرن
وغالباً ما تُوصف هذه الأسماك بأنها "أحافير حية". لقد كانت موجودة منذ أن سارت الديناصورات على الأرض قبل 150 مليون سنة، ويمكن أن تعيش الأسماك الفردية أكثر من قرن من الزمان. حقق سمك الحفش أهمية ثقافية وتاريخية في روسيا ومصدر فخر وطني.
لكن التطور الروسي يقضي عليها
لكن التغيير الاجتماعي الاقتصادي في روسيا كان كارثياً بالنسبة لهذه الأسماك. وقد تم تلويث هذه الأنهار وتفتيتها وسدّها، وقد تسبب هذا -إلى جانب الصيد الجائر والصيد غير المشروع للكافيار- في انخفاض نسبة السكان في فولغا بنسبة 90% منذ عام 1970، حسب دراسة في جامعة Sheffield نشرت على مواقع علمية.
ودورة تكاثرها بطيئة
تعني دورة التكاثر البطيئة أن الأعداد لا يمكن أن تتعافى بسرعة. لا تحمل الإناث البيض سنوياً، وتستغرق سنوات عديدة للوصول إلى مرحلة النضج الجنسي، ومن بين 000. 250 إلى 000 400 بيضة يمكن أن تطلقها في وقت واحد، فإن اثنين أو ثلاثة من الأسماك فقط ستنجو.
يستطيع السمك عبور السد ولكن..
وباعتباره آخر 8 أعمال كهرومائية في سلسلة سدود فولغا-كاما، فإن محطة فولغوغراد للطاقة الكهرومائية هي أول حاجز من أعلى المنبع من بحر قزوين. ومن الناحية النظرية، يستطيع سمك الحفش اجتياز السد بفضل الرافعة الهيدروليكية في التصميم الأصلي.
ومع ذلك، ليس من الواضح ما إذا كان المصعد يعمل أم لا، وحتى لو كان كذلك، فإن فوائده يتم تعويقها عن طريق مزيد من السدود المبنيَّة في مجرى النهر. حتى لو تمكنت الأسماك من عبور السد، فإن رحلة العودة يمكن أن تكون قاتلة، حيث إنها غالباً ما تتطلب المرور عبر التوربينات التي يمكن أن تزن بقدر طائرة 747.
وليس السمك وحده من يعاني
محطة فولغوغراد للطاقة الكهرومائية لا تحصر هجرة سمك الحفش فحسب؛ بل تغير التدفق الطبيعي ودرجة حرارة النهر. سمك الحفش حساس جداً، ويعتمد على إشارات مثل سرعة التدفق ودرجة الحرارة لتحديد متى وأين يمكن أن يبيض. ولذلك، يقال إن السد قد خفض مباشرة من أراضي التبويض لسمك الحفش من 3600 هكتار إلى 430 هكتاراً فقط. بالنسبة للبيجلو الحفش (نوع معين من سمك الحفش) على وجه الخصوص، 90% من أراضي التبويض الطبيعية قد اختفت نتيجة لسد فولغوغراد.
ورغم ذلك تزدهر تجارة الكافيار غير المشروعة
لا يمكن إنكار أن محطة فولغوغراد لعبت دوراً في زوال صناعة الكافيار الروسي. وبسبب التراجع السريع في أعداد سمك الحفش البري، حظرت روسيا صيد سمك الحفش التجاري وصادرات الكافيار الأسود في عام 2002.
والآن، تسمح روسيا ببيع 9 أطنان فقط من الأطعمة الشهية في السوق المحلية سنوياً، من إنتاج عدد قليل من المزارع السمكية الخاضعة للتنظيم الحكومي. لا يمكن لهذه المزارع أن تقترب من إنتاج كافيار كافٍ لتلبية الطلب الروسي، فضلاً عن الطلب العالمي.
ونتيجة لذلك، توجد تجارة غير مشروعةٍ كبيرة، حيث تشير التقارير إلى أن 250 طناً من الكافيار غير المشروع يتم إنتاجها سنوياً.
ومما لا يثير الدهشة أن جميع السلالات المهاجرة تقريباً يتم صيدها تحت سد فولغوغراد، وبالتحديد في نقطة معينة هي ما يطلق عليه اسم "عاصمة الكافيار" في روسيا، أستراخان، على بُعد 400 كيلومتر من فولغوغراد. هناك، يقال إن الصيد غير القانوني لسمك الحفش والتجارة في الكافيار متفشٍ، وكافيار بيلوجا يصل إلى 10000 دولار/كيلوغرام. وهذا له آثار إيكولوجية مدمرة؛ فعندما تتم إزالة سمك الحفش في هذه المرحلة من النهر، لن تتح الفرصة للأسماك للتكاثر.
BLOG | @HannahDCKNSN for @ConversationUK '#Volgograd: how a dam on the mighty Volga almost killed off the caviar fish.' Europe's largest hydroelectric dam has impacted on endangered #sturgeon populations & contributed to illegal caviar trade https://t.co/GrNdmuRdfs #WorldCup #IWT pic.twitter.com/rSbfjKhens
— BIOSEC (@biosec_erc) June 18, 2018
مستقبل سمك الحفش يبدو مظلماً
الوضع يبدو قاتماً. على الرغم من أن روسيا ترعى 50 مليون أو أكثر من سمك الحفش، الذي يتم تربيته في المزارع، فهناك أدلة قليلة على أن عملية إعادة التخزين ناجحة. في الواقع، على الرغم من هذه الإصدارات كان هناك انخفاض شامل على مدى العقد الماضي. ويبدو من غير المتوقع الإفراج عن الملايين من سمك الحفش عندما لا يزال سد فولغوغراد يمنع هجرتهم وتفرخهم، وبالنظر إلى أن الصيد غير المشروع منتشر. فإن فرض المزيد من الإنفاذ ضد الصيد الجائر سيكون بداية جيدة، إلى جانب بذل جهود حثيثة لمساعدة الأسماك على التحرك على طول الأنهار الطبيعية (وهو أمر مماثل ساعد في إنتاج سمك الحفش القصير في الولايات المتحدة).
لذا، بالنسبة لعشاق كرة القدم الذين يزورون فولغوغراد في كأس العالم، فإن أفضل طريقة لمساعدة أسماك الحفش هو تجنُّب إغراء شراء أي كافيار أسود كتذكار. ولكن، إذا كنت إلى هذه الطريقة مائلاً، فتأكد من التمسك بالأنظمة الجمركية ومحاولة بذل قصارى جهدك لضمان أن الكافيار من مصادر مستزرعة محترمة.