هل أستطيع أن أتناول القهوة كل يوم كعادتي؟ سؤال تطرحه الأم على الطبيب عند أول زيارة. غالباً ما تكون الإجابة نعم، تتبعها "لكن ليس أكثر من فنجانين". إلا أن دراسة جديدة كشفت أن هذين الفنجانين كفيلان بالمخاطرة بزيادة وزن الطفل لاحقاً في الحياة.
دراسة نرويجية جديدة كشفت أن الحوامل اللاتي يحتسين فنجانين من القهوة يومياً أو أكثر يخاطرن بزيادة وزن أولادهن خلال فترة الطفولة المبكرة. وركز البحث الجديد على العلاقة بين تناول الكافيين أثناء الحمل ووزن الأطفال حتى سن الثامنة.
تابع القيمون على الدراسة 51 ألف أم ورضيع في النرويج فيما بين عامي 2002 و2008، وسجّلوا ما كانت تحصل عليه الحوامل يومياً من مادة الكافيين (سواء بالشيكولاتة أو الشاي أو المشروبات الغازية، علاوة على القهوة) في الأسبوع الـ 22 من الحمل.
تبين أن مدخول الكافيين كان على الشكل التالي:
- أكثر من 4 أمهات بين كل 10 يتناولن معدلاً متوسطاً من الكافيين، أي ما يعادل فنجانين من القهوة يومياً
- 7% فقط يتناولن معدلات مرتفعة من الكافيين (ما يصل إلى 3 فناجين)
- 3% يحصلن على معدلات مرتفعة للغاية (3 فناجين أو أكثر)
وتم تصنيف أقل من نصف الحوامل باعتبارهن يحصلن على معدلات منخفضة من الكافيين، أي ما يعادل نصف فنجان من القهوة فقط.
بعد الولادة، زان الباحثون الأطفال عند الأسبوع السادس من الولادة وعند بلوغ 3 و6 و8 و12 و18 شهراً، ثم عند بلوغ عامين، وأخيراً سنوياً حتى بلوغ الثامنة من العمر.
الأطفال الذين تم تصنيف أمهاتهم ضمن فئة مستهلكي معدلات الكافيين المتوسطة زاد وزنهم بنسبة 15% عن الذين تجنبت أمهاتهم مادة الكافيين تماماً.
وزادت تلك النسبة لتصل إلى 30% بين أطفال الأمهات من مستهلكي معدلات الكافيين المرتفعة، وقفزت إلى 66% بين أطفال الأمهات من مستهلكي معدلات الكافيين المرتفعة للغاية، بحسب ما أوردته الدراسة المنشورة في دورية BMJ Open الطبية.
ما يعني زيادة وزن الأطفال، من ذوي معدلات الكافيين المرتفعة للغاية، 3 أوقيات ما بين الشهر الثالث والثاني عشر، وارتفاعها إلى رطل كامل (450 غراماً) في سن الثامنة.
ومع ذلك، قال البروفيسور جان غولدينغ من جامعة بريستول لصحيفة Daily Mail البريطانية، "من المهم أن نحدد ما إذا كان هناك تأثيرات واضحة لارتفاع معدلات الكافيين على المراحل العمرية اللاحقة، أم أن تلك التأثيرات تقتصر على مراحل ما قبل البلوغ".
وتنصح جمعية الحمل الأميركية بألا يتخطى معدل الكافيين اليومي المستهلك من المرأة الحامل الـ 300 ملغ، لأن الكافيين يمر من خلال المشيمة إلى الجنين. وبما أن جسم الجنين غير مستعد لتفكيك هذا المكون، يؤثر إذاً على حركته وساعات نومه داخل الرحم.
في ما يلي معدلات الكافيين في أكثر المشروبات استهلاكاً، يمكنك الاطلاع على المزيد هنا:
- القهوة الأميركية: 154 ملليغراماً من الكافيين
- موكا: 152 ملليغراماً
- كابتشينو : 154 ملليغراماً
- القهوة منزوعة الكافيين: 3 ملليغرامات
- إسبرسو :77 ملليغراماً
- القهوة سريعة التحضير (نسكافيه): 57 ملليغراماً
- القهوة تركية: 50 ملليغراماً
- كيس شاي ليبتون: 55 ملليغراماً
- شاي منزوع الكافيين: 5 ملليغرامات
- كوكا كولا: 34 ملليغراماً
- بيبسي: 38 ملليغراماً