الإنشيلاداس، أكلة مكسيكية معروفة تناسب الولائم والتجمعات الكبيرة.
في هذا الفيديو ستجدون إرشادات لتحضير هذه الأكلة الشهية، بدءاً من تحضير خبز “التورتيا” إلى مقادير وطريقة عمل الصلصة الخاصة بها.
تقدم الإنشيلاداس بعد أن تبرد لمدة 10 دقائق، ويقدم إلى جانبها الزبادي أو الكريم الحامض.