قد تفاجأ عندما نخبرك بأنه يمكنك تحضير براونيز لذيذة بدون طحين أو سكر وخالية من الغلوتين، لكنها الحقيقة! براونيز الأفوكادو بدون طحين وصفة حلوى سهلة خالية من الحبوب وغنية بالدهون الصحية. كما يمكن تحضيرها بسهولة في محضّر الطعام ومكوناتها بسيطة جداً. حتى لو كنت لا تحب الأفوكادو، نؤكد لك أن طعمها سيرضيك.
اقرأ أيضاً
مكونات براونيز الأفوكادو
| الكمية | النوع |
| قطعتين أفوكادو ناضجة | أفوكادو |
| بيضتين | بيض |
| 65 غ | سكر جوز الهند |
| 43 غ | بودرة الكاكاو |
| 5 ملاعق طعام | طحين جوز الهند |
| ملعقة صغيرة ونصف | صودا الخبز |
| ملعقة طعام | عصير الليمون |
| ربع ملعقة صغيرة | ملح |
اقرأ أيضاً
خطوات تحضير براونيز الأفوكادو
- سخِّن الفرن إلى 170 درجة مئوية، واستخدم صينية وغطيها بورق زبدة.
- أضف جميع المكونات إلى محضر الطعام، باستثناء رقائق الشوكولاتة وقم بخلطها حتى تصبح ناعمة تماماً.
- قم بإضافة رقائق الشوكولاتة وحرّكها بملعقة لخلطها مع المزيج.
- انقل خليط البراوني إلى صينية الخبز المحضرة مسبقاً ووزعه على شكل طبقة متساوية.
- اخبزها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى ينضج الجزء العلوي وتتشكل الشقوق على سطحها.
- اترك البراونيز لتبرد تماماً قبل سحب ورق الزبدة من صينية الخبز ونقلها إلى لوح التقطيع.
- قطِّعها وقدِّمها.