بودينغ الموز والتشيز كيك في طبق واحد.. الوصفة التي لا يجب على عشاق الحلويات تفويتها

عربي بوست
تم النشر: 2020/12/29 الساعة 18:32 بتوقيت غرينتش
تم التحديث: 2020/12/29 الساعة 18:32 بتوقيت غرينتش
shutterstock بودينغ وتشيز كيك الموز

لا أدري تحديداً من هو عاشق الحلويات الذي خطر بباله أن يجمع البودينغ والتشيز كيك في طبق واحد ويقدم لنا بودينغ وتشيز كيك الموز، كل ما أعرفه أنني جربت هذه الوصفة الشهية وأنصحكم بتجربتها بشدة:

مكونات بودينغ وتشيز كيك الموز

الكميةالنوع
240 غرامجبنة كريمية طرية
ثلث كوبسكر
كوب كريمة ثقيلة
ملعقة صغيرةخلاصة الفانيليا
عبوة (100 غرام)خليط بودينغ الفانيليا الفوري
كوبحليب
1قشرة بسكويت تشيزكيك جاهزة
3موز مقطع إلى شرائح
30  قطعةويفر
shutterstock\ بودينغ وتشيز كيك الموز
shutterstock\ بودينغ وتشيز كيك الموز

طريقة تحضير بودينغ وتشيز كيك الموز

لتحضير خليط التشيز كيك: اخفق الجبن الكريمي في وعاء كبير حتى يصبح ناعماً وخالياً من التكتلات.

أضِف السكر واخفقه حتى يذوب تماماً، ثم أضف الكريمة والفانيليا واخفق جيداً ثم ضع المزيج جانباً.

في وعاء منفصل اخفق خليط البودينغ والحليب، ثم ضع المزيج في الثلاجة لبضع دقائق حتى يتماسك.

أضِف خليط التشيز كيك إلى البودينغ وحركهما حتى التجانس.

صبّ نصف الحشوة فوق قشرة البسكويت الجاهزة، ثم أضِف طبقةً واحدة من شرائح الموز والويفر، ثم اسكب فوقها الحشوة المتبقية.

ضعها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل حتى يصبح التشيز كيك متماسكاً، وإذا شعرت أنه لا يزال طرياً انقله إلى الفريزر أو اتركه في الثلاجة ليلة كاملة.

زيِّن التشيز كيك بالكريمة والموز لتصبح جاهزة للتقديم.

علامات:
تحميل المزيد