وصفة كوكيز الفول السوداني وكعكة النوتيلا من 3 مكونات فقط

عربي بوست
تم النشر: 2020/10/25 الساعة 12:08 بتوقيت غرينتش
تم التحديث: 2020/10/25 الساعة 12:09 بتوقيت غرينتش

هل سبق لك أن كنتِ تتوقين إلى الحلوى ولكن لا تريدين أن تزعجي نفسك بتحضير أي منها أو الخروج وشرائها؟ لكن هل تعلمي أنه يمكنك صنع الكثير من وصفات الحلوى اللذيذة في المنزل باستخدام ثلاثة مكونات فقط؟ لهذا السبب سنعطيكِ وصفتين لذيذتين مكونة من ثلاثة مكونات فقط، لذلك من السهل عليك تحضيرها بسهولة ودون تضييع الكثير من الوقت. حتى لو لم تكن طباخة رائعة، فسوف تتفاجئين بمدى سهولة تحضير هذه الوصفات.

كوكيز بزبدة الفول السوداني

دعينا نعترف بأننا جميعاً نحب الكوكيز على اختلاف الأشكال والأحجام والنكهات. ولكن هناك شيء خاص في ما يتعلق بكوكيز زبدة الفول السوداني التي تتميز بطعم رائع جداً. 

لحُسن الحظ، إن استخدام هذه الوصفة المكونة من 3 مكونات سهل جداً. ستحتاجين إلى بيضة واحدة وبعض السكر الأبيض وزبدة الفول السوداني الكريمية، وقد تكون كل هذه المكونات موجودة مسبقاً في مطبخك.

قد تبدو هذه الوصفة بسيطة للغاية (وهي كذلك)، لكن لا تعتقدي أن هذا يعني أنها ليست لذيذة جداً. سوف تحصلين على كوكيز لها ملمس مثالي يجعلك ترغبين في تناول واحدة أخرى في كل مرة. وقد تبدو بسيطة المظهر، لكن باستخدام الشوكة يمكنك خلق مظهر رائع وسهل وجميل لها. إليكِ المكونات أولاً:

1 كوب زبدة فول سوداني كريمية

1 كوب سكر أبيض

1 بيضة كبيرة

طريقة تحضير الكوكيز:

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. ثم ضعي ورق زبدة على صينية الخَبز واتركيها جانباً.

2. في وعاء كبير، اخلطي زبدة الفول السوداني والسكر والبيض حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.

3. قسّمي العجين إلى كرات بحجم ملعقة طعام كبيرة وشكّليها على شكل دوائر صغيرة باستخدام يديك.

4. ضعي كرات العجين على صينية الخبز متباعدةً قليلاً.

5. افردي كل كرة برفق وارسمي إشارات متقاطعة بالضغط على العجين بالشوكة.

6. اخبزي الكوكيز لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً.

7. اتركيها لتبرد على صينية الخبز لمدة دقيقتين، ثم انقليها بحذر شديد إلى وعاء التقديم باستخدام ملعقة كبيرة.

كعكة شوكولا نوتيلا

نعم هذا صحيح، كعكة شوكولا النوتيلا فقط باستخدام 3 مكونات، سريعة التحضير ولذيذة لا تقاوم. إن كنتِ من محبي شوكولا نوتيلا ولكن تفضلين شيئاً خفيفاً على معدتك، هذه الوصفة لكِ.

ستحتاج إلى النوتيلا والبيض والدقيق متعدد الاستخدامات فقط لتحضير هذه الكعكة المصنوعة من الشوكولا. إن الشيء العظيم في هذه الكعكة هو أن هناك نوتيلا مخبوزة داخل الكعكة وفوقها. لهذا السبب، تحصلين على نكهة نوتيلا بشكل مكثف، لكن بنفس الوقت، لن تكون حلوةً جداً.

شيء واحد مهم يجب أن تتذكريه، يجب عليك وضع الكعكة في الثلاجة بعد أن تخبزيها. قد تقطر نوتيلا أسفل جوانب الكعكة إذا قمت بتطبيقها عندما تكون الكعكة لا تزال ساخنة جداً.

دعينا نبدأ بالمقادير:

2 كوب نوتيلا

4 بيضات كبيرة

كوب دقيق متعدد الاستخدامات

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.

2. في وعاء الخلاط الكهربائي اخفقي كوب ونصف من نوتيلا و4 بيضات حتى يتضاعف حجم الخليط، لمدة 2-3 دقائق.

3. أضيفي الدقيق إلى مزيج النوتيلا وحركي بلطف باستخدام ملعقة حتى يتجانس تماماً.

4. انقلي الخليط إلى قالب كيك مدهون بالزبدة.

5. انقلي الكيك المحضر إلى الرفّ الأوسط للفرن واخبزيه حوالي 40 دقيقة، وقومي بتدويره في منتصف المدة.

6. أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها جانباً لتبرد لمدة 15 دقيقة تقريباً، ثم اقلبي القالب ودعيه يبرد تماماً.

7. زيّني الجزء العلوي من الكعكة المبردة بما تبقى من كوب من نوتيلا. ثم قطعيها وقدميها واستمتعي بها.

علامات:
تحميل المزيد