لتجنُّب العطش والسمنة وآلام القولون.. تجنَّب هذه الأطعمة خلال رمضان

شعور بالسعادة تضفيه حلويات رمضان الشهيرة ومشروباته السكرية ومقبّلاته المقلية، لكن هناك وصفات يجب تجنُّبها في رمضان إذا ما أردت أن تستهل الشهر الفضيل بأقل أضرار صحية ممكنة.

والعطش ليس الحصيلة الوحيدة لهذا النوع من الطعام، فآلام القولون تنتظرك حتماً إن استكملت الشهر بتلك العادات الغذائية، وبعد انتهاء 30 يوماً من هذه الموائد ستجد أنك اكتسبت بضعة كيلوغرامات لا بأس بها.

ولتجنُّب كل هذا ولتتمكن من الحفاظ على وزنك دون زيادة خلال الشهر الكريم، جمعنا لك بعض الأطعمة التي عليك الابتعاد عنها قدر الإمكان:

أطعمة يجب تجنُّبها في رمضان بداعي العطش

هناك عديد من الأطعمة التي يجب أن تتجنب تناولها ضمن وجبة السحور، لأنها تتسبب في الشعور بالعطش طوال فترة الصيام، وتشمل هذه الأطعمة:

– الحلويات

نظراً إلى احتوائها على كمية كبيرة من السكريات الصناعية، فإن الحلويات تُهضم بسرعة، فترتفع معها كميات السكر في الدم، فيزيد الإحساس بالجوع سريعاً، فضلاً عن سعراتها الحرارية.

– العصائر المليئة بالسكر والمياه الغازية

مثل الحلويات تماماً، تزيد تلك العصائر والمياه الغازية نسبة السكر في الدم سريعاً، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية.

– الأطعمة المالحة

تسبب الأطعمة المالحة الشعور الشديد بالعطش، لأنها تحبس الماء في الجسم، ولذا عليك تجنُّب تناولها في السحور قدر الإمكان، كما أن الأطعمة المالحة تؤذي مرضى ضغط الدم.

– الكافيين

في أيام الصيام، نميل إلى شرب الشاي والقهوة بعد الإفطار، وفي بعض الأحيان عند السحور. ولكن يجب الإقلال من تناولهما في رمضان، فالكافيين من مدرّات البول وهو ما يحفز التخلص من الماء في الجسم، ويسبب العطش بالتأكيد.

– الأطعمة المقلية

يفضل البعض تناول البطاطس المحمرة في الزيت أو السمبوسك المقلية بالزيت، ولكن تلك الأطعمة تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، كما أنها تُشعرك بالتخمة وعدم القدرة على الحركة، وكذلك العطش والجوع.

– الأطعمة الحارة

تتسبب الأطعمة الحارة والغنية بالتوابل في زيادة الشعور بالعطش، ولذا يجب تجنُّب تناولها، خاصة في وجبة السحور. كما تسبب حرقة المعدة وحموضتها، وبعض مشاكل الجهاز الهضمي.

أطعمة يتجنبها مرضى القولون في رمضان

يبحث مرضى القولون دائماً عن أطعمة سهلة الهضم، كي تخفف التقلصات الناتجة عن عملية الهضم.

ولذا هناك عدة أطعمة لا بد من الابتعاد عنها في رمضان، لتحقيق تلك الفائدة المنشودة، ومن بينها:

– الأطعمة المليئة بالسكر الاصطناعي

مثل الحلويات والمشروبات الرمضانية، تسبب تلك الأطعمة الانتفاخ وتقلصات في الأمعاء.

– الأطعمة المسبكة والمقليات

تسبب تلك الأطعمة الألم لمرضى القولون، ويجب كذلك تجنُّب الإضافات كالثوم والبصل، والاستعاضة عنها بالثوم والبصل البودرة.

من الممكن تناول الأطعمة المسلوقة أو المشوية، بالإضافة إلى طبق من السَّلطة، كما يخفف الحليب الرائب آلام القولون.

– الفول المدمس والبقوليات

رغم أنه يشكل طبقاً رئيسياً في وجبة السحور، فإنه يسبب الألم لمرضى القولون، فيجب الابتعاد عن تناوله.

يمكن بدلاً من ذلك تناول البيض المسلوق، والبطاطس المهروسة.

– الأطعمة الحارة والتوابل

تتسبب الأطعمة الغنية بالتوابل في حرقة المعدة وبعض المشاكل بعملية الهضم.

– منتجات الألبان

للمصابين بحساسية الألبان، ابتعِد عن منتجات الألبان كالزبادي، والجبن، وعصير السوبيا.

– المياه الغازية

يشعر مرضى القولون بالراحة نتيجة شرب المياه الغازية، لكن في الحقيقة تسبب تلك المشروبات في انتقال الغذاء بالأمعاء قبل هضمه بصورة كاملة، وهو ما يجعل حالة القولون سيئة، فتحدث الغازات وتقلصات القولون.

– الحمضيات

يسبب تناول الحمضيات حموضة المعدة وانتفاخاً في القولون.

وصفات يجب تجنُّبها في رمضان لأنها تزيد الوزن

يعتقد كثيرون أن شهر رمضان فرصة لتقليل وزن الجسم، لانخفاض عدد الوجبات إلى وجبتين رئيسيتين فقط: الإفطار والسحور، ولكن يُفاجأ كثيرون في نهاية الشهر الكريم، بزيادة كبيرة في أوزانهم.

ويرجع ذلك إلى العادات السيئة في الغذاء، ومنها:

– الحلويات والعصائر المليئة بالسكر

كما ذكرنا من قبل، فإنها تزيد من الشعور بالعطش، وتسبب تلك الأطعمة أيضاً زيادة الوزن، لامتلائها بالسعرات الحرارية. ويمكن تناول الفاكهة المليئة بالسكريات الطبيعية.

– الأطعمة المقلية والمليئة بالدهون

تسبب الأطعمة المقلية والدسمة الشعور بالجوع والعطش، ولكن يجب تجنُّبها لأسباب أخرى أيضاً، أهمها أنها تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم، وتسبب عسر الهضم واضطرابات بالمعدة، كما تؤدي بالطبع إلى زيادة الوزن.

– المشروبات الغازية

تمتلئ المشروبات الغازية بالسكر الذي يؤدي استهلاكه بشكل كبير إلى زيادة نسبة الدهون في الجسم، وهو ما يسبب السمنة.

– النشويات

ينبغي الإقلال من تناول النشويات قدر الإمكان، لأن الإكثار منها يسبب زيادة الوزن. وهناك من يلجأ إلى تناول تلك الأطعمة في وجبة السحور، ليشعر بالشبع طوال اليوم، ولكن كما ذكرنا فهي تسبب زيادة الوزن وتراكم الدهون في الجسم.