أحدث الموضوعات

الشعور بالغضب والانفعال الزائد.. ما هو تأثير الجوع على المزاج وأضراره على الصحة؟

يعيش بعض الأشخاص حالات انفعالية غريبة، وزيادة في نسبة التوتر، كلما كانوا غير قادرين على تناول وجبات الطعام الخاص بهم في الوقت الذي اعتادوا عليه.…

لتنظيف الأواني النحاسية وتثبيت لون الشعر المصبوغ.. 6 استعمالات مذهلة للكاتشب غير الأكل

يُعَدّ الكاتشب واحداً من أكثر الصلصات انتشاراً حول العالم، ومعروف بشكل أساسي كمرافق لا غنى عنه للأطعمة الغربية المختلفة، من بينها البطاطس المقلية، والدجاج المقرمش.ولكن،…

تريد اختيار أفضل أنواع البطيخ لكنك لا تعرف كيف؟ إليك أفضل الطرق حسب الخبراء 

خلال فصل الصيف تعتبر فاكهة البطيخ الأحمر من أفضل الخيارات للحصول على انتعاش لما تحتوي عليه من مياه، لكن يواجه العديد من الأشخاص صعوبة اختيار…

هل شاهدت لحم يتحرك أو ينبض بعد الذبح؟ لا تقلق؛ هناك تفسير علمي

هل شاهدت من قبل لحم يتحرك أو ينبض بعد الذبح؟ صحيح أن مشاهدة فيديو لهذه الحركة مثير للدهشة وربما الخوف، لكن يبدو أن هذا الأمر…

غني بالبروتين وسعرات حرارية أقل.. إليك طريقة تحضير آيس كريم صحّي في المنزل

مع قدوم فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يصبح تناول الآيس كريم من أبرز متع هذا الموسم. ولكن، تظل مسألة اختيار الآيس كريم الصحي أمراً بالغ…
آراء

تبولة الكسكس أو سلطة الخضار والفواكه المجففة.. وصفات بالكسكس للصيف سهلة التحضير 

الكسكس هو أحد الأطباق التقليدية التي ترتبط بالمطبخ المغاربي، إذ يتم تحضيره بطرق مختلفة، حسب المنطقة والبلد، إلا أن هذا لا يمنع أن يتم تقديمه…

تزيد الشعور بالشبع، وتُقلل احتمالات زيادة الوزن.. إليك أبرز فوائد المكاديميا 

قبل أن نتحدث عن فوائد المكاديميا الكثيرة، نجيبك على سؤال آخر ربما يشغل بالك في أول مرة رأيت فيها المكاديميا، ما الفرق بين المكاديميا والبندق؟…

 أقلّ استهلاكاً للطاقة وبشفرات مختلفة.. نصائح لاختيار مطحنة القهوة والبهارات التي تلبي احتياجك

تعتبر مطحنة البهارات أداةً أساسيةً في أي مطبخ، سواءاً كنت طاهياً محترفاً أو هاوياً للطبخ، تمكنك مطحنة التوابل من تحضير التوابل الطازجة والمطحونة بدقة، ما…

بطعم هش ولذيذ للفطور.. طريقة عمل وصفات البان كيك لفصل الصيف

تعتبر طريقة عمل البان كيك من أمتع الطرق التي يمكن القيام بها لتناول شيء لذيذ وخفيف، وذلك خاصةً في فصل الصيف الذي يمتاز بتوافر الفواكه…

من بينها البطيخ والخوخ.. إليك أفضل طرق تنظيف وحفظ الفواكه الصيفية لتفادي التعرض للتسمم

في أيام الصيف الحارة، تتصدر الفواكه الصيفية الطازجة المشهد الغذائي، حيث تشكل الخيار المثالي لتخفيف حرارة الجو والاستمتاع بنكهاتها الطبيعية المنعشة.  من البطيخ والعنب إلى…